Shepherd pie 牧羊派

一般上这派是用牛肉或羊肉来烹煮，可是家人都不吃牛肉或羊肉，我就把它换成鸡肉来烹煮，也是一样好吃！
这是用了许多材料来煮的馅料，非常好吃，看起来也是不是很好吃？

在用马铃薯做成的薯泥放在馅料上，再放上芝士，就成了这牧羊派了！

酥脆鸡柳

这个是Auntie Irene在厨房笔记的食谱，不过我用了鸡腿肉。用了一公斤的肉，很快的就搞定了！
谢谢Auntie Irene 的食谱！！！让我和家人都有美食可吃。。。。。嘻嘻嘻

百香果芝士蛋糕

一直以为百香果是一种香甜的水果，试过后，原来是酸的。要加很多的糖才可以有甜味。那我们向来在外面喝到的百香果汁可是加了很多很多的糖份呀！
用了百香果做这芝士蛋糕，没有加糖，所以是带酸味的，也挺开胃的哟！再用种子与果肉来做表面，是不是很像有很多的虫子在爬呀！呵呵呵。。。。。

虾面

又一道师傅的食谱哟！看了有没有流口水？嘻嘻嘻。。。。。
放了很多料的汤底，简直是好喝到不得了！害我忍不住又多吃了一碗，哈哈哈。。。

面包布丁

不是第一次做面包布丁，个人也很喜欢吃面包布丁。那天Auntie Irene 在电话里和我分享这食谱，发现和我原来的食谱不同，听起来更香浓,因为有放fresh cream。于是在星期天就做了这面包布丁咯！

布丁在烤炉里时，就发出了阵阵的香味了，让我们都等不及要快点尝一口！

这一盘不到半小时就一少扫而空咯！！！谢谢Auntie Irene 的食谱，以后就用这食谱咯！！！呵呵呵。。。。。。。

金瓜糕

第一次做这金瓜糕是在哥哥的婚礼当天，可是那天太忙了都没有时间拍照起来，这是第二次做的蒸金瓜糕，是朋友在哥哥的婚礼那天吃了后很喜欢，就叫我帮她在她的弟弟婚礼那天做一份。好朋友叫到，我当然义不容辞咯！

朋友反映说，她的亲朋好友吃了都叫好哟！听了还很有成就感，呵呵呵。。。。这可要谢谢Auntie Irene 的食谱，让大家可以吃到这么好吃的美食！！！

圣诞前奏

一转眼，百货商场已经开始做圣诞装饰了，那意味着圣诞老人快来咯！

Auntie Irene 说要做一个姜饼屋，我听了就蠢蠢欲动，星期六就往她家里跑。在那里，第一次见到了Eileen, 果然是娇小温柔。 Mabel 和 Nicole 也已经在开始忙了！过不久，Margaret也来咯！我们几双手，就快快的来做与感受这圣诞姜饼与姜饼屋。

姜饼人，好吃，可爱又有节日气氛！看了都不舍得把它吃了！

姜饼屋，是不是感受到圣诞的脚步近了！我离开前这屋子还没装饰好，这是Auntie Irene, Margaret 与Nicole继续再把它弄美美！看，是不是很想做一个放在家里呀！

这个是饭桃。妈妈是潮州人所以很喜欢吃这个饭桃，我带了五个回家给他吃，她都不舍得把它吃完，看来我得要再做给家人吃了！

非常感谢Auntie Ｉｒｅｎｅ的教导，没有她的指导我们可要走很多的冤枉路！