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没有一百分的另一半,只有五十分的两个人

Wednesday, October 14, 2009

食材大扫除

哈哈哈。。。。看这标题好像很恐怖。其实是要把一些用剩的材料把它用了。 这个是为了妈妈做的,她的生日要到了,就做个她喜欢的给她吧!

上个星期有用剩的cheese和cream,那当然又是做这oreo cheese cake, 应为大家都太爱吃了!

这个是金瓜西米露。没想到金瓜做的西米露也很好吃。


这是咖啡面包布丁。当然是又夺得fresh cream 才做的咯!不过家人也非常喜欢。

这个像不像燕窝?其实是海燕窝,是珊瑚草的一种,做出来真的有燕窝的口感哟!功能也有燕窝的功能,所以不用买贵的燕窝咯!

21 comments:

ds said...

Michelle,

你的食材还真剩不少哟,随便变一变就有这么多好吃的。哦!还有“燕窝”勒,极品哦,drool........drool.........

Michelle said...

ds,

Ya lor.....妈妈常常骂我,东西每次用剩一点放在冰箱,经常都催我把它给用完。现在清了一部分,应为怕过期,哈哈哈。。。

L-5 said...

Michelle

Wow!!! Ur left over ingredients can made so many yummy stuffs!!! :D

U're the Best!!! :D

Cheers!!!

Eileen said...

michelle,

有些食材只需要用一点点,放着怕它过期又很浪费,我也是尽快把它用完。

May said...

Michelle,

哈哈!剩下的食材也能做出这么多的美味糕点,
我的冰箱也是常有剩下的食材,也是常要想拿来做些什么。

Michelle said...

L-5,

Hahaha.....Thanks for yr compliments ! I always like to buy n only use a little so my mum always scold me for leaving the ingredient in the fridge.

Michelle said...

Eileen,

对咯!没有那一点点又没办法做,所以烹饪与烘焙是最花钱的,哈哈哈。。。。

Michelle said...

May,

我家的冰箱都被我霸占了很多位了,妈妈说我要买第三个冰箱了,哈哈哈。。。

验光师 said...

哇,你好pandai,好像什么都难不倒你!哈哈
你好,进来坐坐!

mic_chear said...
This comment has been removed by a blog administrator.
Michelle said...

验光师,

欢迎你来坐坐哟!我只是爱煮煮炒炒而已,也没多pandai!

小凤 said...

Michelle

Ha all cake look yummy yr mum sure touch by U .....

Michelle said...

小凤,

oh ya.....my mum always say i m her gd daughter hahaha....so thick skin hor lol

Joanne said...

Michelle,

哇!你的食材的确剩不少哦!好佩服你!头脑一想就有好多美食可以吃了。
我也是很怕买了只用一点点,就要收起来,有时真得不晓得要做什麽才好呢!

Michelle said...

Joanne,

对咯,烘焙总是要买很多食材,少一样都不可以!

Nicole Hah said...

Michelle,

哈哈~~~ 看到你的标题时,还真吓了一跳。食物的确是不要放太久。材料到你手上,只要随便做做,就有一盘盘的美味食物了!

Mabel said...

Michelle

哇, 了不起,棒!我觉喜欢的就是那道‘燕窝’呵呵呵。话说回来我觉怕就是买 fresh cream, 你一开了就要快快用完 ,每一次我要拿来用它就不可以用了,每次多丢掉真浪费。

Michelle said...

Nicole,

没有啦,我只是尽量要把材料用完,所以很多都是重复做的。

Michelle said...

Mabel,

对咯,那fresh cream 就是很浪费,所以拿来做很多的cheese或mousse cake, 要不然就做面包布丁,在不然可能就要喂垃圾桶了!哈哈哈。。。。

Margaret said...

Michelle

偶尔来一个食材大扫除,在食品还没过期之前把它用掉,又能做出长久没做的美食,也不错。我看你做的两样甜品好特别!应该很好吃!嘻嘻~

Michelle said...

Margaret,

看到那一点一点的材料有时真的是很头痛,所以时不时都要来个清理。

那甜品的确不错哟!我今天又再做了,嘻嘻嘻。。。