Stollen

上星期做了这个stollen，可是太忙了，还没有机会post上来。妈妈不太喜欢杏仁，我就做了两个没有馅料的（做成辨子型），和两个包上了Auntie Irene给的杏仁paste. 在这里要谢谢Auntie Irene给我这好吃的自制杏仁paste, 让我省了不少时间做这stollen，也让这stollen更添风味！！！

家人吃了都说很好吃，没两下子就吃了两个，我还得要赶快收起一个带去office吃，要不然到第二天不晓得还有没有剩哟！

看到这有气氛的stollen,就知道x'mas要来咯！又要开始忙了。。。。。。。。。

简单的周末

大煮了两个礼拜，这个周末就想要轻松一下了！所以就外出去吃午餐。午餐回来，想想还挺怀念昨天在Auntie Irene家吃的scone,看起来做法也不难，就动手做一点来解馋吧！
这就是鲜橙口味的scone. 外脆内软，很好吃！刚出炉不久，就被我和家人吃了一半了，嘻嘻嘻。。。。谢谢Echo分享给Auntie Irene 的食谱，让我们有机会可以吃到这么美味的scone,也让我对scone改观，应为我一直认为scone是很硬的，我也不喜欢硬的口感，这个食谱就很对我的胃口咯！谢谢Echo与师傅无私的分享。

晚餐就没有煮了，只是简单的做了两种口味的Tortilla wrap.一种是猪肉做内馅，另一种是Tuna做内馅。我觉得猪肉的较好吃，也许是猪肉烤的很香吧！

又一个忙碌的周末

过去的周末，星加玻的表哥表弟们来我家做客，顺便为小表弟庆祝生日。我当然是要做个蛋糕给他咯！想了想，我们一家人都很爱吃榴莲，尤其是表哥与表弟们，那就做个榴莲蛋糕吧！这个蛋糕有10寸大哟，想说让大家吃个过瘾，怎么知道还不够吃哟！
甜品就做了芋泥，应为妈妈外家是潮州人，大家都很喜欢芋泥，所以就买了两大粒芋头来做。每回我们到酒楼吃饭，都会点芋泥，30 元只有一点点，每人也只能吃两三口，这次就让大家吃个够！

我也做了萝卜糕。太软了一点可是味道很好。我也拿了一点来炒豆芽和青葱，可是忘了拍照。

我也做了金黄糯米卷。

晚餐我煮了这白果上树，用了粉丝与白果加菇类来炒，再爬上brocoli，很不错吃哟！

这是芋头肉圆。肉中带点芋头的香味，很好吃。也许是我们都太爱吃芋头了，哈哈哈。。。。

这是麦片鸡块，香香的麦片裹在鸡块上，mmmmmm......让人爱不释手！

我还煮了黑木耳炸肉，马来风光和干贝鱼唇汤，太忙了，都忘了拍，哈哈哈。。。。
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星期天是农历九月十五，表哥与表弟们吃素的，所以就要煮素食咯！

这个是集合了各种干菇类煮的素汤，虽然没有肉类，可是带着淡淡菇类的清甜，非常好喝！

素水饺。包得很难看，应为是吃午餐，太赶了，就快快包了就算了。可是还是很好吃哟！哈哈哈。。。。

这是日本咖哩，虽然没有肉，可是有金瓜，红萝卜，马铃薯，洋葱与button mushroom,一样是那么的丰富。

这是姜丝炒素腰子。很简单，买现成的素腰子，用姜丝来炒，就很好吃了！

这是酸甜鱼片。

这是白萝卜素鸡。