沙谷米肉圆

做了很多的蛋糕，很久没有煮东西了。现在就来换一换口味吧！

这是沙谷米肉圆。故名思议，就是用沙谷米做主要的用料，再配上肉碎，虾米和香菇，果然不简单！

这是加了花生和葱油作配料，更香更可口！！！

明天五一劳动节，在这里祝大家“劳动节快乐”！！！

Strawberry mousse cake

做了芒果芝士蛋糕的装饰，草莓还有剩很多，想一想应该还可以做一点东西吧！最后就做了这个草莓慕斯蛋糕。也许草莓不是太甜，蛋糕吃起来很清淡，可是又有很香的草莓味，妈妈可是超爱的，不爱奶油的她也吃了一大块！

Mango cheesecake

昨天是朋友的生日，他是个芒果爱好者，就做了这个芒果芝士蛋糕给他。
完成他的蛋糕，材料还有剩，就再做多一个小个的放在家里让家人吃。

浓浓的芒果香，再配上芝士的香味，让人洋溢着幸福的滋味！

Peach muffin

昨晚做了这水蜜桃muffin当今天的早餐。很香的果香味，吃了一个会再想吃多一个，脆脆的表皮更是可口。

Yogurt apple cake

有一点像香蕉蛋糕，其实是苹果蛋糕。很好吃哟！没有了，全都进肚里了。。。。嘻嘻嘻

Cendol talam

这是一种娘惹糕点，加了椰糖与椰浆，在加上cendol , 口感QQ的， 简直是绝配哟！

Tiramisu

两天前吃了Anutie Irene 的 cappucino mousse cake 还意犹未尽，感觉有点像Tiramisu,想想也很久没做tiramisu了，再加上星期天是表弟的生日，就动手做了两个小小的心形tiramisu,一个送他，一个自己吃.
这一次试做了手指蛋糕来做base,这手指蛋糕很像传统鸡蛋糕，家人都很喜欢，叫我再做多一点让他们这样吃。

这就是送给表弟的生日蛋糕。

手指蛋糕的层次有点像贴砖块。这tiramisu 的确是百吃不腻！

Thanks Auntie Irene

这个blog应该是在考我的耐心。花了我几个小时都没办法connect上。终于皇天不负有心人，还是让我上到了，不过是在4个小时过后。哈哈哈。。。。。

这个是Auntie Irene 做得cappucino mousse cake。真的是很不好意思，　　Ａｕｎｔｉｅ　Ｉｒｅｎｅ自己生日还要为我做蛋糕，还要忙着写ｂｌｏｇ，本来是要为她庆生的，可是还要看她在忙，怪不好意思的！她教了我做蛋糕，我却没有做个蛋糕给她庆生，这徒弟真是不孝！每回都要她为我们忙，下一次一定要让我们动手哟！

浓浓的cappucino香味，再加上那高贵的macaroon做装饰，让这蛋糕变的高贵而典雅！打开蛋糕盒的那一刻，浓浓的香味扑鼻，简直不可言喻！感激之情，甜在心里！在这里要套用Nicole 常说的一句话：Auntie Irene 好爱你哟！！！

mmmmm........看了都流口水，吃起来更不在话下！不用问了，没得分哟！我要留下自己慢慢品尝哟！

再一次对你说：谢谢你！！！！ Auntie　 Ｉｒｅｎｅ

茶叶蛋

这个茶叶蛋进味得不得了！不过也许煮太久了，有点像台湾的铁蛋。。。哈哈哈

Corn Layer cake

星期六做了这个玉粟蜀蛋糕，哪知道反应太好了，竟然不够吃，在大家要求下星期天又再做了一个，一天里也搞定了，想要留到第二天作早餐都没有了！哈哈。。。。家人真的是很捧场！！！

Nutella frosted cupcake

相信大家对nutella 并不陌生，把他加在这蛋糕里，真是另有一番风味！

白糖糕

其实这是班兰口味的，可是那青色看不出来。看起来不太出色，可是吃起来可是很有嚼劲哟！！！

Green Tea Daifuku 绿茶大福

这是绿茶大福 Daifuku(也叫mocci) ，其实是类似我们的麻兹,不过是用麻兹来包馅料。

我应该用红豆沙做馅料的，可是买不到，刚好家里有白豆沙，就只好就地取材，做了这绿茶白豆沙大福！软软QQ 的，非常好吃！！！

发糕

星期天是三月初一，我也要去扫墓，所以在星期六就做了这七个发糕用来初一拜拜和扫墓用的。


每个发糕都各有各的笑法，是不是很可爱！

南瓜戚风蛋糕

加了南瓜的戚风蛋糕，另有一番风味！应为太贪心，加多了南瓜，口感变得比较结实，味道一点也不赖哟!