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没有一百分的另一半,只有五十分的两个人

Thursday, May 29, 2008

Poppy seed cream cheese cup cake

这是poppy seed cream cheese 杯子蛋糕。里面有cream cheese 的馅料,奶油蛋糕加上浓浓的芝士馅料,真是另有一番风味!

Tuesday, May 27, 2008

香港马蹄糕

这个是马蹄糕。顾名思议,就是用马蹄做主要的材料。用马蹄粉与马蹄丁煮熟再加入糖,然后放入冰箱冷冻就可以吃了!QQ 的口感,再加上脆脆的马蹄,忍不住一吃再吃!

Sunday, May 25, 2008

Non Baked Baileys Cheesecake

这是加了牛奶酒Baileys 做的芝士蛋糕。蛋糕 底是用了Malteser 朱古力与消化饼做的。很浓的牛奶酒香,很浓的朱古力香味,吃在口里,简直浓得化不开!

Thursday, May 22, 2008

海鲜大餐

上个周末小舅从吉隆坡回来,他想要吃螃蟹,就要我弄海鲜大餐让大家吃,既然要弄了,就把舅舅与阿姨们都叫回来,大家来个大聚会吧!
这就是辣椒螃蟹。我还煮了黑胡椒螃蟹,太忙了,忘了拍下来!这一餐我一共煮了八公斤的螃蟹,简直是破了我的纪录。
这是奶油虾。

这是宫保吊片。

我也煮了auntie Irene 教的满庭芳,也煲了木瓜排骨汤,太忙了,大家也在等上菜,所以也忘了拍下来!

Tuesday, May 20, 2008

Hazelnut cheese cake

这个Hazelnut cheese cake 里有很多的hazelnut, 所以每一口的cheesecake 都带有浓浓的果香味!



Thursday, May 15, 2008

开花的仙人掌

到表弟家时,看到他种的仙人掌竟然开了花,而却是像个绣花球。看。。。。是不是很少见!

Wednesday, May 14, 2008

Peach ice cream cake

这是在母亲节做的水蜜桃冰淇淋蛋糕。顾名思意,这冰淇淋在我做蛋糕装饰时,很快就要融化了,我得要快手快脚,把它装饰好,才不致於吃溶掉的蛋糕。

Monday, May 12, 2008

愉快的聚会

分工合作就是有一种好处,一人准备一样食物就有这么多的美食了!每一样吃一点,就已饱得不得了,还可以打包呢,嘻嘻。。。。。。这全都是Auntie Irene 的功劳与策划,还有两位“常驻嘉宾”Nicole & Margaret的 付出,大家才能欢聚一堂,为Joanne庆生也为所有的妈妈们庆祝母亲节!!!
谢谢咯 Auntie Irene, Nicole & Margaret ,真是太辛苦你们了!!!也谢谢其他的姐妹们各自在家里的付出!

Friday, May 9, 2008

Banana Rasberry muffin

这个蛋糕的口感有一点粗,应为使用了oat meal 面粉。我也加了蜜枣和香蕉与raspberry,味道是不得了的哟!

Wednesday, May 7, 2008

Cinnamon cigar puff

这个小吃就好像是炸过的donut ,我再洒上肉桂粉与糖粉的混合料,这样就把它的美味带出来了!

Monday, May 5, 2008

包菜卷

这是用包菜来做皮,斋料做的馅料。很清谈,很可口。三两下就被我们搞定了!!!