联合国的晚餐

哈哈哈。。。。我也来凑热闹咯！Auntie Irena 看我留言说要做这蒸蛋糕，就无私的与我分享她私人的秘方哟！

由于明天是五月十五，我要蒸发糕拜拜，蒸发糕的蒸炉也可以用来蒸蛋糕，想到了下午Auntie Irene分享的食谱，就等不及明天去买馅料，就先来一个传统蒸蛋糕吧！
不得了！真的是像Auntie Irene 所说的那么柔软，忍不住吃多了一片。。。。嘻嘻嘻

谢谢师傅无私的分享，等我下星期度假回来，一定会再做个有馅料的蒸蛋糕！

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昨天朋友来家里做客，我就准备了这联合国的晚餐。
这个是香港式的点心蒸鸡脚。 这是我的最爱，我好像吃得比客人多，哈哈哈。。。

这个是日本咖哩。 小孩们的最爱，应为不辣，小孩们常看日本的卡通，卡通里的小朋友也常吃，所以小朋友们吃得不亦乐乎！

这个是韩国炒年糕。 没有放很多的佐料，可是一样美味！

这个是马来亚风味的煎加咯炒花肉，不喜欢煎加咯味道的朋友，吃了也会爱上他。很配饭哟，不小心会吃多了饭，哈哈哈。。。

我还煲了罗汉果苹果雪梨汤，可是忘了拍照。

简单的周末

前几天伤风又咳嗽，周末已经好了，可是却不想太劳动，就做了简单的食物！
这个是海鲜蘑菇酱螺璇意大利面。材料放了虾，sotong与tuna, 再加上蘑菇酱，简单又好吃！

这个是红萝卜蛋糕。当然主要材料是红萝卜咯，再加上核桃，这蛋糕就是简单又健康的蛋糕咯！

白咖啡巧克力蛋糕

不怕死的我又再挑战这个高难度与复杂的蛋糕。舅舅与表哥来我家做客，我就再做了这个白咖啡巧克力蛋糕给他们吃，这次做了两个份量，蛋糕就大很多了。蛋糕部份也较容易处理，所以做起来容易很多，也比上一会美观哟！
谢谢Auntie Irene 与Echo分享的食谱，大家都很喜欢，两天就把它搞定了！！！

草莓芝士蛋糕

这个草莓芝士蛋糕是不是很梦幻！拿来做情人节蛋糕应该很不赖哟！

蒸榴莲木薯糕

看得出这是舍东东吗？哈哈哈。。。。。是蒸榴莲木薯糕！终于买到了木薯泥，所以第一时间就是做这想了很久的蒸榴莲木薯糕。
这个是沾了椰丝和不沾椰丝的榴莲木薯糕咯！很好很好吃！没两下子就搞定了！

谢谢Auntie Irene分享这么好吃的食谱！

表侄儿的生日

表弟的孩子每天晚上都在我家吃饭，所以我在家里做蛋糕时他们都会要求我做给他们吃。今天是表弟的儿子生日，在上星期我做kuih lapis 的时候就要我记得在今天做生日蛋糕给他。
所以这蛋糕就是今晚他要的蛋糕咯！希望他快高长大！他才五岁而已哟！哈哈哈。。。

Kuih Lapis

我很喜欢吃kuih Lapis, 可是要有时间才可以慢慢做，用了将近一小时多的时间来烘，可是吃了之后，就觉得再辛苦也是值得的。