时间太赶了，竟然忘了拍下那无蛋的蛋糕。
这个就是素的金瓜糕。我用了素火腿与素羊肉来替代那猪肉，再用了素油泡来代替葱油，的确是另有一番风味，就算是没有放蒜米，葱头与虾米，也一样的美味。
周末买了做dorayaki与pancake的材料，可是在星期天没时间做，所以星期一放工后就动手做咯！这就是小叮当喜欢的铜锣烧！夹了红豆馅料，更是可口！
这是榴莲pancake. Auntie Irene知道我也喜欢榴莲pancake, 就无私的在电话里教我这榴莲pancake,家人当晚就把它搞定了！辛亏我有收了三个当我今天的早餐。
谢谢Auntie Irene 的食谱与无私的分享！！！
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18 comments:
Michelle,
wow... your vegetarian pumpkin cake look nice too le...
Hi Michelle,
哇！周末准备了很多美食哦！你的每个佳肴我都爱吃,可以请我吃吗？ 谢谢！
Nicole,
I also nv expect vegetarian type one also can be nice, all my family member and cousin said is v nice too ! (hehehe...so thick skin )
Babygirl,
你请自便咯！可要快点不然就没了，哈哈哈。。。。
Michelle,
我还没尝过素金瓜糕，看起来很好吃哟！
昨天我也尝试做了Durian Pancake，它的确是很软，味道更是一级棒，美中不足的是煎出来的外层皮不美，你的就煎得很漂亮！
Michelle
素金瓜糕, Dorayaki and Durian Pancake looks so yummy... my favorite!!! :D
The Doriyaki's photo very nice and well taken!!!
Cheers!!!
Michelle,
我没有吃过素金瓜糕，想必一级棒。日本铜锣烧和Durian pancake 都做得很漂亮，只可惜我家人不喜欢铜锣烧。
Michelle,
哇！哇！有Durian Pancake 我最想吃咯！
日本铜锣烧和Durian Pancake 的外层皮煎得很漂亮！
May,
其实素的金瓜糕另有一番风味哟！
我觉得我煎的太过火了，不过的却很柔软！
L-5,
All is so yummy because was taught by shifu ! YUM YUM !!!
Eileen,
家人不喜欢铜锣烧，那就做durian pancake 咯！真的很好吃！
Jennifer,
我觉得煎的太过火了，应该可以更好！谢谢你的夸奖哟！
Michelle
Hmmmm.... 都是素食喔，好健康的一个周末。嘻嘻不过星期一就吃榴莲哦。
Mabel,
哈哈哈。。。。不是为了健康，而是为了拜拜！不过也挺不错的哟！
Michelle,
我也一样没尝过素金瓜糕，看起来不会像素金瓜糕哦！不过感觉好好吃！
相信Durian Pancake和铜锣烧味道很好吃吧！本来我也想做铜锣烧给孩子们吃的，不过我先生带他们出去，所以就打消这个念头。
Joanne,
素的会有另一种风味咯！我个人觉得挺不错！
michelle
your 素金瓜糕与two types of pancakes looks great...oh, i missed the durian pancake the most as it has a softer texture...
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