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没有一百分的另一半,只有五十分的两个人

Sunday, January 25, 2009

新年快乐

这两个星期简直是忙昏了!更本没时间上网,更没时间把做好的新年糕点post上来。做了很多的糕点,最后连拍照的时间都没有,可是在最后的一刻还是要牺牲睡眠的时间来更新,也顺便向大家拜个年!祝大家:新年快乐,万事如意,正横财就手!

凤梨金条。希望大家永远旺旺,金条多多。
榴莲酥球。希望大家财富滚滚而来。



杏仁酥。希望大家幸福美满。

杏仁片。希望大家偏财,正财都就手。

最后希望大家身体健康,万事如意,阖家平安,大家的友谊万岁!!!!

Sunday, January 11, 2009

新年饼干

是时候做饼干咯!最近要清年假,星期五就拿了一天年假,连星期六就做了四样饼干。
这是沙爹鱼饼干。我很喜欢吃沙爹鱼,用它来做的饼干也是一样好吃。吃太多甜的饼干,来一点咸的也很不错哟!
这是hazelnut chocolate cookies. 巧克力底下是饼干与hazelnut,再配上 糖霜,是不是会让人“瘦”不了!哈哈哈。。。。。
这个是虾米饼干。不用多说虾米的味道肯定是一级棒的!

这是用棉花糖加上hazelnut,再加上椰丝与巧克力,肯定是小朋友们的最爱!

Monday, January 5, 2009

不完美的美食

这个周末弄出来的食物好像都不太理想,可是我的家人也是很捧场的帮我把他们搞定了!!! 这个是用Bailey 牛奶酒做的Bailey coffee chiffon cake. 也许是加了牛奶酒,咖啡味都没有了,口感还好,软软的,只是那味道有点不习惯。

这是金瓜和果子,里面包了豆沙,当从蒸炉里拿出来时,软软的,非常好吃。可是当它冷了以后, 就变得有点硬了!

这个cappucino cheese cake 做得还不做,可是那snow powder 撒得不够,所以表面的可可粉撒得不美。可是当我把它送给朋友的小孩作她的生日蛋糕,她看到那美美的装饰,小朋友们都非常开心!


Thursday, January 1, 2009

我對佛說...

我對佛說:請讓我所有的朋友永遠健康快樂~!


佛說:只能四天~! 我說:好,春天、夏天、秋天、冬天。



佛說:三天。 我說:好,昨天、今天、明天。


佛說:不行,兩天。 我說:好,白天、黑天。



佛說:不行,就一天~! 我說:好~!



佛茫然問到:哪一天? 我說:在我所有朋友活著的每一天~! ?



佛笑了……說:以後你所有朋友將天天健康快樂~!!!


愿大家在新的一年里天天健康快乐,一却顺顺利利!!!

Wednesday, December 24, 2008

圣诞节咯!!!

圣诞节咯!家人与朋友在今天来到家里庆祝圣诞,虽然我们不是基督徒,可是在这温馨的节日,大家欢聚一堂,也是件很开心的事哟!
看那圣诞树下的礼物,当然就是小朋友们左等右盼的礼物。

忙了一天,一桌的西餐美食上场了!有烤鸡,面包布丁,意大利面,薯泥,千辰面,苹果派,牧羊派,金瓜汤,酸杂菜,燕菜,当然更是少不了圣诞树桐蛋糕咯!大家吃得非常开心,全都一扫而空!


我也做了姜饼送给朋友们,大家也非常开心!谢谢Auntie Irene 的食谱,才能让大家有这份惊喜!
圣诞节快过了,这也意味着2008年已来到尾声了!希望来临的2009年会更美好,大家都身体健康,万事如意!!!




Tuesday, December 16, 2008

蛋皮叉烧鱼肉卷

这个肉卷还挺丰富的,用蛋皮包上猪肠粉,再包上鱼肉,叉烧与肉松,mmmm。。。。是好吃的咯,嘻嘻嘻。。。。

Saturday, December 13, 2008

肉干

就快过年咯!哈哈哈。。。。圣诞节还没过,就想过年咯!其实是应为很想吃这肉干,所以就动手来做咯!是不是看起来很好吃? 嘻嘻嘻。。。。其实口感有一点硬,可能是晒得太干了,不过味道还是很好吃!