About Me

My photo
没有一百分的另一半,只有五十分的两个人

Monday, March 31, 2008

Chocolate truffle sour cherry cake


家人对上个新期的蛋糕还意犹未尽,材料也还足够,我就在星期六再做一个Chocolate Truffle Sour Cherry cake. 也许有了上个星期的经验,这次做得更好口感,更好吃!!!一天里就被大家给搞定了,就连不喜欢巧克力的舅母,一吃再吃耶!!!

Friday, March 28, 2008

Sour cherry mini cup cake

这个小蛋糕看起来很普通,其实这是永乐almond paste 来做的小蛋糕,味道是好到。。。。。。不得了! 再加上 sour cherry,带点微酸,真的是不可小看它的魅力!

Wednesday, March 26, 2008

Chocolate truffle sour cherry cake

这个蛋糕很重奶油口味,一粒蛋糕就用了700克的动物奶油,可是呢,很有口感,也不会腻,应为我加了sour cherry来综合巧克力的甜味,一天里就被大家给搞定了!

Friday, March 21, 2008

彩虹燕菜

看了都很开心,吃起来更是不得了!彩虹燕菜。。。。全都下肚了,哈哈哈!!!

Tuesday, March 18, 2008

Happy Birthday to Richard !!!

光看这蛋糕就让我流口水了,吃了之后更是爱上它了!这就是Auntie Irene做给Richard 的生日蛋糕!我沾Richard 的光,才有口福吃到这美味的蛋糕。
这就是大家的杰作,给Richard 提早庆祝生日。是不是很丰富?口水流了没?哈哈。。。。我们都把它吃进肚里了,没有咯!!!

在这里也要祝Richard "生日快乐,心想事成“ !!!!!

Friday, March 14, 2008

荔枝小蛋糕


第一次做这荔枝口味的小蛋糕,没想到那么得香甜柔软,只做了一小份,一出炉,就被我们全搞定了!呵呵。。。。。

Monday, March 10, 2008

Birthday cake for my friend's son

朋友的孩子生日,要我帮他做个蛋糕,他很喜欢 power ranger 就做了这个蛋糕给他。奶油铺得不好,应为打得不够硬,所以有点软绵绵的。不过小孩看到这五彩缤纷的蛋糕简直就乐翻了!


Wednesday, March 5, 2008

千层蛋糕

在新年时做了两个千层蛋糕,花了我将近四个小时去烘,可是在一天里,就把它给搞定了。太多人来我家拜年了,几乎不够吃!

Monday, March 3, 2008

暖心摩卡蛋糕

不要流口水哟!看到那流出来的浓浓巧克力,真是让人吃在口里,暖在心里!!!